Kom a' La koma

Zöldfűszeres Zlatan Zé, született Zleó. A 80-as évek közepén látta meg a napvilágot a harmadik versenyzőnk. Majd magába szívta a 90-es évek fekete kultúráját, hisz négerek között nőtt fel, Békéscsabán. Az ízekhez való jó viszonyát a vérében hordozta, felmenői között is szép számmal találunk híres és hírhedt szakácsokat, cukrászokat. Mégis ki akart törni ebből a közegből, és inkább a mérnöki pálya felé fordult. Budapesten megszerezte első diplomáját, Könnyűipari mérnök lett első szakmája.

Mindezek mellett jellemző rá a gazdag társasági élet, gyakran találkozhatunk vele kocsmák és éjjeli szórakozóhelyek környékén. A buli után a sportban is kiemelkedő teljesítményeket produkált. Elsőosztályú Inter szurkoló, 6 sör után a világon leghangosabban tudja énekelni azt hogy "ÁMÁLÁÁÁ PÁZZZZÁÁÁ INTEER ÁMÁLÁÁÁ".

Kíváncsian várjuk teljesítményét a konyhában is.

Sacee ismét kitett magáért, és összevágta az estéről készült felvételeket.

A fiatalkorúaktól előre is elnézést a csúnya beszédért. Ilyen az amikor az ital elviszi az emberek nyelvét. Ne igyatok!

A főszerepben Sacee.

Csipamentes jóreggelt minden kedves konyhaművésznek!

Elérkeztünk a fözőverseny második játékosához Basemell Saceehoz,a tészták királyához,aki otthonosan mozgott a konyhának nevezett helységben,ahova még alkalomadtán a palota dicső swat ruhás úriembereit is vendégül látja, hogy enyhítsen az 5 év felfügesztetjén, garázdaság, alkohol fogyasztás és rapper állnév használata miatt, amiket még ifjonc korában követett el.

A vacsora előtt már egy nappal neki állt a hozzávalók beszerzéséhez, bár akkor még csak sejteni lehetett, hogy a darálthúsból a tejből és a sajtból egy laktató háromfogásos vacsorát fog elénk varázsolni a kis konyhatündér. Meglepetésünkre a felszolgálás előtt étlapot rakott elénk, melyen pontosan le volt írva az esti menü.Cézár saláta álá Sacee módra,piritossal,lasagne kukoricaágyban ropogós sajttal desszertnek pedig tejberizs almával megbolondítva,sütőben sütve.

Az éhes csapat ismét előkészített üress hassal érkezett,így nem volt meglepő hogy az előétel nem volt túl hosszú életű.(3 perc alatt megsemmisítettük...)

A főfogás természetesen sokkal jobb volt mint azok a tészták amiket a híres éttermekben készítenek horibilis összegekért.Az ízhatás lenyűgözőre sikeredett.A sajt és a sütőben sült darálthús kombinációja beindította az endorfin hormonok termelődését(lehet hogy, valami tiltott anyagot is belecsempészett a teve utcai föző zseni),amit csak fokozni tudott a desszert mámorító íze,amit egy jóféle házi pálinkával öblítettünk le. Itt kitérnék arra,hogy a tejberizshez szükséges tejet Sacee kétszer vásárolta meg és ezzel túllépte az 5000Ft-os limitet amit a zsűrizésnél sajnos nem tudtunk figyelmen kívül hagyni.Nyugi gyík még így is jó vagy!:)

A vacsi bepuszilása után összedugtuk a fejünket,hogy milyen pontozással illessük meg a 2. játékos vendéglátását.Zsozsó(23) és Sebi(20) ugyanazon a véleményen voltunk,Macat(22) is korrekt módon pontozott, Geri(22) már a pontozásnál éhes volt, de ezt most nem vette figyelembe a bíráskodásnál. Zleoval(22) nem tudom mi volt egész este halkszavú visszahúzódó félénk formáját hozta. A kajálást szokás szerint egy baráti texas hold'em no limit 3 rebuyos póker követte,ahol Zsozsó játéka (3 rebuy-jal) kritikán aluli volt:P Még jó.hogy Macat alázott a döntőben!!!

Az este végén azok akik otthon akartak aludni,felrakták a seggüket az éjszakai járatra,de azoknak akiknek nem volt annyi lélekjelenléte,hogy haza utazzon és szenvedjen,azokat a kedves házi gazda elszállásolta egy kihúzható kanapén,ahol a kedves kis bélszelek további erősítették abban az este szakácsát:""JÓT FŐZTEM!!!!!!!" Köszönjük szépen a vendéglátást Sacee,neked is már csak enni is pontozni kell:)

Jövőhét Zénél! Készülj feka!

Na cső!

Koplaló Tamás

Második felkészült mesterszakácsunk Besamell Sacee. Ő a főzés tudományát már gyermekkorában magába szívta, amikor is magára borította a sajtostésztát. Ebben az időszakban kezdett el ívelni karrierje. Hónapról hónapra tanulta meg a különböző nemzetek receptjeit. Később kialakította saját stílusát. A konyha mellett jutott ideje más művészetekre is. Így Békés Megye egyik legnépszerűbb Rappere lett a hosszú évek alatt. Közben csapatával már a nemzetközi rajongótáborukat építik. És nem lehet szó nélkül elmenni a képei mellett. Ezek teszik teljessé a személyét. A képeket főleg kerítéseken, falakon állítja ki. Mostanában főleg a 13.kerületi, rendőri védelemmel ellátott kéjlakjában él. Itt készül fel építész mestervizsgáira

Mindenki nagy izgalommal várja a bemutatkozását. Mit fog kitervelni a lenyűgözésünkre?

Elkészült az első estéről készült zenés kisfilmünk.

főszerepben Koplaló "Kolifogoly" Tamás

videót vágta: Sacee

Szép Napot minden kedves Konyhaművésznek!

Tegnap túlestünk a legeslegelső Lakomán, amit Koplaló Tamás készített el nekünk a kis csapat nagy meglepetésére! Minden elismerésem azoknak, akik a megbeszélt időben érkeztek...itt most külön kitérnék Zöldfúszeres Zére, aki több, mint 1órás késés után érkezett meg! Felmerül a kérdés: Vajon miért?Hol időzhetett a jóvágású fiatalember:D Szeretnénk megköszönni, hogy a csapat nagy része cipőben érkezett, de akik még ilyenkor sem tudják levenni a MAMUSZT a lábukról, azoknak figyelmeztetés, hogy a következő ilyennél pontlevonás jár!:D

BOCSS ZÉÉ! Ugyanis a kaja elhűlt, de a hangulat egyre forrósodott! Makác, az operatőr minden mozzanatot rögzített a konyhai műveleteken át a kajatesztelésig! A menü a következőkből állt: jó vendéglátóhoz híven egy különleges és merőben új koktélkülönlegességből kortyolhattunk először: Vodka-olivabogyeszpárlat! Pfff...fini volt! Előétel gyanánt Tomi egy paradicsomos-olivabogyós tálat készített külön ügyelve a díszítés legapróbb részleteire. Ehhez stílusosan nyomóssajt krémet fogyasztottunk,amit pirítóssal tálalt a kedves vendégeknek! A főétel sültkrumpilból és mézes-mustáros csirkemellből állt, ami vagy a túléhezettség vagy az elfogyasztott szeszmennyiség miatt kitűnően omlós, illatos volt. A desszerttel adódtak kisebb problémák, ugyanis egy karamellizált cukrot kaptunk banánnal ízesítve:D A baj egyedül az étel keménységével volt, ugyanis a cukor olyannyira megkeményedett, hogy Geri túlélőtőrjére volt szükség, hogy fogyasztani tudjunk a masszából!

A vacsora után mindenki elégedetten dőlt hátra, mint a napköziben -amúgy sztem ezt a mondást Zsozsóról találták ki:D Ezután titkos szavazással pontoztunk és az éjcaka pókerpartyba fulladt! Külön érdekesség, hogy Viktor De Vargas alias ToastMeen, aki életében először játszott, a nagyokat megszégyenítő módon 3embert is kiejtett, majd a mértéktelen szeszfogyasztás következményeképpen elhagyta józan ítélőképessége és hatalmas csatában Zsozsó ellen vérzett el!

A lerobbant kolihangulat és a Kossuth rádióból bömbölő muzsika pompás háttérzenéje volt ennek a fantasztikus estének! Szép volt Tomi...nem hittük,hogy sikerül!

Sacee

Nem elfelejteni, hogy hamarosan a videót is bemutatjuk az estéről!!!

Hogy hol fordul elő Koplaló "Kolifogoly" Tamás? Bárhol,ahol "macskaszagot" érez! Olyan kifinomult a szaglása akár az ízlelése! Konyhai tudományait a Mária utcai kollégiumban sajátította el. Specialítása a Blaha Lujza térről összefogdosott elhullot állíti tetemek(főleg galambok)kannásborban érlelve.

A mai megmérettetésre a menü összeállítását hosszas faggatás után sem árulta el, de szeme csillogásán látszott, hogy most valami igazán nagy dologra készül...(talán most sikerül összedobnia egy szendvicset a SAJÁT hűtője tartalmából) A lakomát valószínűleg a társalgóban fogja felszolgálni Zöldfűszeres Zé legnagyobb örömére ugyanis Inter meccs lesz!!!!! Be is ígért neki plusz 2pontot. Hajrá Pazza Amalaaaa!!!!

A lakoma kezdete este 8 óra, ahol végre kezdetét veszi a várva várt verseny!

A legelső lakoma előtt egy nappal a kis Kukták összeültek az utolsó megbeszélésükre az Astória közelében lévő Lámpás nevű hazárdírozó barlangban. Az eseményen részt vettek a szakácsok és azoknak kedves barátaik is! Pontosították a holnapi időpontot: 19-20 óra között a Mária uccai 8.kerületi gettókoleszban találkoznak:D

A délután folyamán vendégsébe érkezett Viktor De Vargas alias ToastMeen,egyenesen Miskolc városából, aki bevezetett minket a lecsukós szendvics készítés minden fortélyába! Főbb alapanyagai: Ementáli, Vegasali, HÚÚÚS és a nélkülözhetetlen Brokkolicsíraaaa! A végeredményt láthatjátok a képeken!Hmmmmmmm, míly inycsiklandozóóóó!!!

A verseny résztvevői heves szívverés közepette és hatalmas merevedéssel várják a ma estét! Ügyesen Tomi...azé viszünk megmaradt szendvicset is, ha éhesek maradnánk!!!

Kedves Kukták,Séfek,FakkAnál forgató sporttársak!

Ahogy tegnap megígértük,ma este 20:00órakkor megtörtént a Koma a' La koma versenyzőinek kisorsolása,időbeosztása! S.Lilla(közjegyző)jelenlétében,a bűvös kalapból a következő eredmények születtek:

1. Koplaló Tamás-április 16.
2. Besamell Sacee-április 23.
3. Zöldfűszeres Zlatan Zé-április 30.
4. Gerrinnyó Gasztromúmió-május 7.
5. El Meketó Burrító-május 14.
6. Mozsár Zsozsó-május 21.

Ha valakinek nem felelne meg a kisorsolt időpont(pl.:kínzó másnap,szerelmi bánat,bélbántalmak,pénzhiány,esetleg iskolai kötelezettségek...pffffff), akkor legalább egy héttel előtte egyeztettni kell a többiekkel!

El Meketó szakértelmének köszönhetően elindult honlapunk is,ahol jóízűen csipegethettek majd az aktuális hírekből,újdonságokból!

A showról videófelvétel is készül,amit kis klippek formájában közzé fogunk tenni a konyhai műveleteken és lakomán át a 18as karikás jelenetekig!

Mostmár csak pár nap és kezdetét veszi a főzőverseny..addigis gyűjtsétek a recepteket!!!cséécsé

Saceeee

Üdvözlet és riszpektmadafaka minden kedves Mesterszakácsnak!!!

Mint tudjátok, jövőhéten kezdetét veszi a Kom a' La koma nevű főzőshow Budapesti otthonainkban(kivétel Zét aki pillanatnyilag hajléktalan :DD) Naszóval, az első versenyzőnek jövőhéten szerdán kell teljesítenie vendéglátói kötelezettségét!

A kiírásban közös megegyezés alapján állapodtunk meg a versenytárssakkal: 6fő vesz részt a gasztrómúmiai küzdelemben, névszerint:

1. El MEKETó Burrító-mexikói diplomás compúterszakács (szabad idejében a világhálón recepteket gyűjt)
2. Zöldfűszeres Zlatan ZÉ-az olasz pazza-Inter-amala csapat hivatalos séfje(elmondása szerint élete legszebb pillanata az volt mikor Kiszel Tündének és Donatellának szolgált föl tükörtojást meztelenül)
3. GERInnyó Gasztromúmió-ízvilágát egyenesen Tókióból emelte át a magyar konyhába
4. Mozsár ZSOZSÓ-(fő esélyesként indul tapasztalatai miatt) jelenlegi munkahelye:a békéscsabai Garzon szállóban mosogató és krumpihámozó posztot tölt be(bókasérülés miatt elbocsátották)
5. Koplaló TAMÁS-iskoláit a nyolckerben végezte több-kevesebb sikerrel (mikor felvették a főiskola koléggiumába könyvet jelenetett meg:Igazi Magyar kolikonyha-avagy,dobj le 10kilót 5nap alatt címen), és végül
6. Besamell Sacee-a 13.kerület tésztaspecialistája(ő fog nyerni )

Szóval 6ember,6hét! A kaját szigorúan 5000hufból kell kihozni (tominak szólunk ne rajtunk spóroljá, szal legalább 4500at kölcsé ránk, akko is marad 500pókerre), mindenről számlát kell vezetni, mi mennyi volt, amit majd a lakomák után szigorúan ellenőrzünk! A nős vagy férjezett versenyzők kedvesüket nyugodtan magukkal hozhatják a vendégségekbe, de éttellel sajnos nem tudunk szolgáli számukra! Üdítőket és alkohol tartalmú italokat a vendégeknek kell vinniük magukkal a várhatóan nagy fogyasztásra való teintettel! Legalább a piával nem kell foglalkozni csak a kajával! Lesz fődíj is (legjobb szakács-szobor) ennek közös költsége 300huf: zsozsó tesója fabrikálja majd! A sorrendet kalapos sorsollással fogjuk eldönteni holnap közjegyző jelenlétében! A lakomának állnia kell és pontozni fogjuk: az asztal tálalását, a hely megghittségét-melegét, előételt,egy főfogást, desszertet!!!

Ha még esetleg felmerülne kérdés kérem jelezzék az urak, mert holnap sorsolás veszi kezdetét!! Lehet összeállítani a menüket
Jó főzést...

Prózai fordulatokért felelős: Saceeeeeee